43.02.11 Гостиничный сервис
Гостиничный и туристский сервис в нашей стране - одна из наиболее перспективных сфер современной российской экономики. С каждым годом у нас становится больше новых туристских маршрутов, строятся гостиницы различных типов, создаются условия для активного отдыха. Все это требует значительного числа подготовленных специалистов, способных создать комфортные условия для проживания туристов. Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: организация процесса предоставления услуг, запросы потребителей гостиничного продукта, процесс предоставления гостиничных услуг, технологии формирования, продвижения и реализации гостиничного продукта.
Квалификация: менеджер
Виды деятельности
Менеджер готовится к следующим видам деятельности:
- бронирование гостиничных услуг; прием, размещение и выписка гостей;
- организация обслуживания гостей в процессе проживания;
- продажи гостиничного продукта;
- выполнение работ по должности служащего – «Администратор гостиницы (дома отдыха)».
Преимущества обучения во ВВГУ
Практико-ориентированные занятия проводятся в современных учебных лабораториях: полноценном гостинично-ресторанном комплексе и баре. Студенты проходят практику в гостинице «Аванта».
Занятия в колледже ведут преподаватели кафедр ВВГУ, специалисты из сектора реального бизнеса.
Выпускники колледжа создают бизнес-планы и бизнес-проекты (проект собственной фирмы), выполняют дипломные проекты по заказу государственных и коммерческих предприятий.
Выпускники колледжа имеют возможность продолжить обучение в нашем университете по программам высшего образования на различных формах обучения (очной, очно-заочной, заочной), дистанционной технологии, по индивидуальному учебному плану, в том числе ускоренному обучению.
Студентам доступна вся материально-техническая база ВВГУ (библиотеки, компьютерный центр, спортивный комплекс «Чемпион», уютные общежития и кафе, бизнес-инкубатор, театр «Андеграунд»).
Срок обучения
На базе 9 классов: 2 года 10 месяцев
Особенности образовательного процесса во ВВГУ:
- Образовательной программой предусмотрено освоение основ военной службы (для юношей) и освоение основ медицинских знаний для девушек